Почему остаток в ЕГАИС не равен остатку в Контуре?

Добрый день!

Мы общепит. Работаю с ЕГАИС через Контур. Завожу продажи вручную  через "Журнал учета продаж" и отправляю в ЕГАИС 

У меня такой вопрос, почему остаток пива и алкоголя после списания в ЕГАИС один, а в Контуре другой.  Его приходится выравнивать в разделе Инвентаризация, загружать остатки ЕГАИС.

Кто как с этим работает? После каждого списания создавать инвентаризацию крайне неудобно.

Благодарю.